Enologia

1. Acompanhamento
em viticultura

[Porque tudo começa na vinha. Não é possível fazer vinho de qualidade superior com uvas de qualidade inferior.]

 

. Temos experiência em Viticultura, nas diferentes fases do ciclo vegetativo da videira.

. Avaliamos as castas mais adequadas aos solos e localização, tendo em conta o potencial da casta não só no ponto de vista qualitativo, mas também no ponto de vista comercial

​

2. Enologia

 

. Somos especialistas na criação de vinhos tintos, brancos, fortificados e espumantes.

. Vinificação, maturação, estabilização e engarrafamento

. Planeamento/instruções de trabalho

​

3.Acompanhamento e criação de marca

 

. Identificação de objetivos e posicionamento no mercado.

. Segmentação de produtos, imagem de produtos, estratégia de marca e seus valores

​

4.Registos

 

. Registos e certificações de vinhos